El
enturbiamiento del vino es fácil de detectar en la fase visual de
la cata por los organos visuales. Nos encontramos con los...
La gran mayoría de la gente tiene prejuicios a la
hora de hablar o mejor dicho catar un vino. Conociendo la marca, o la
bodega, o la D.O. de un vino puede influir y de hecho influye muchísimo
en nuestra valoración...
La gran mayoría de la gente tiene prejuicios a la hora de hablar o mejor dicho catar un vino. Conociendo la marca, o la bodega, o la D.O. de un vino puede influir y de hecho...
El tapón de corcho de roble (Quercus Suber) se impusó a partir del siglo XVII.
Hasta hoy en día es el tapón más usado en el mundo del vino. El corcho de roble...
La
buena conservación de los vinos es un factor muy importante ya que
garantiza la plenitud de sabores y aromas a la hora de...
Tomar los vinos jóvenes antes que los viejos
Tomar los vinos blancos secos antes de los vinos tintos
Tomar los vinos menos alcohólicos antes de los más alcohólicos
Tomar los vinos ligeros antes de los vinos que tienen más...
Hola amigos, ¿sois de
los que se confunden entrando en una tienda de vino? Rodeados de
botellas no sabéis qué elegir (salvo los vinos que ya conocéis de toda
la vida), las explicaciones de los expertos le suenan...
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